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推荐 水果型苤蓝栽培技术
发布时间:2017-06-15 发布者:首宏水果配送中心 所属类别:水果知识
水果型苤蓝是从欧洲引进的特菜新种类,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩幽香爽口,营养丰厚,适合凉拌鲜食;嫩叶营养丰厚,含钙量很高,并具有消食积、去痰的保健功用,适合凉拌、炒食和作汤等。在装箱礼品菜和超市销售很受欢迎。其生育期短,病害少,种植容易。
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&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 一、对环境的请求。喜温和、潮湿的气候条件,球茎生长适合温度白昼18-22摄氏度,夜间10摄氏度左右,球茎膨大期如遇30摄氏度以上的高温,肉质易纤维化;光照充足生长强健,产量高,质量好;喜潮湿的土壤和空气条件,球茎膨大期如水分缺乏会降低质量和产量;最适合在疏松、肥美、通气性良好的壤土种植,需氮、磷、钾和微量元素配合运用。
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&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 二、种植时节。适合在春、秋季露地和春、秋、冬季维护地种植,详细时间如下:
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 茬次 播种育苗 定植 采收
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 1.春维护地 12月-来年1月 2月-3月 4月-5月
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 2.春露地 2月-3月 3月-4月 5月-6月
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 3.秋露地 7月上中旬 8月上中旬 9月底-10月底
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 4.秋冬维护地 9月上旬 10月上旬 12月-来年1月
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&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 三、选择良种。水果型苤蓝的质量和普通苤蓝有显著的差异,目前以下种类表现好:
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&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 1.利浦:球茎扁圆型,表皮浅黄绿色,叶片浅绿色,株型上倾,适合密植,单球重500克左右,口感脆嫩,质量极佳,抗病性强,定植后60天左右采收。
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&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 2.紫苤蓝:球茎圆型,表皮紫色,叶片绿色,果肉白色,质量较好,病害轻,定植后60天可采收。每亩用种8000粒左右(约25克)。
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&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 四、播种育苗。采用72穴或128穴的穴盘育苗,以草炭和蛭石为基质。也可采用普通苗床育苗。苗龄30天左右,有5-6片叶时即可定植。
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&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 五、整地与定植。每亩施用充分腐熟有机肥2000公斤以上,或一特活性有机肥800公斤。做成1.3米宽、6-8米长的平畦(低洼易涝的地块做成瓦垄高畦)。可成片种植,也可种在温室的前脚或与其它作物间作,注意不要遮光。选前茬最好不是甘蓝类蔬菜的地块,每畦种3行,平均行距35-45厘米,株距30厘米,每亩5500-6000株,栽后及时浇水。
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&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫; 六、田间管理。缓苗后中耕1-2次,然后蹲苗10天左右,以利根系生长。蹲苗后及时浇水,球茎开始膨大期要均匀浇水,以小水勤浇为好,待心叶不再生长时即接近成熟,要停止浇水。球茎开始膨大时追肥一次,可每亩穴施活性有机肥200公斤,或一特蔬菜专用肥25公斤。叶面喷肥2-3次,可用千分之三浓度的磷酸二氢钾,尽量喷在叶背面。常见虫害有蚜虫和甘蓝夜蛾,可采用生物农药"护卫鸟"和"百草一号"及时防治。心叶不再生长时要及时采收,以免茎皮变厚变硬,茎肉纤维老化而影响质量。
(记者 佚名)