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常说岁月催人老，以为都是岁月折损了容颜。岁月拆分成一日一日，一日叁餐相继。饮食对我们衰老的影响或许比岁月还要大，安康的饮食保证疾病不折损我们的生命安康。今天让我们来看看什么样的食物能够协助我们延缓衰老，以及什么样的食物带着我们加速衰老。

四类食物对立疾病延缓衰老

1、脂质鱼

鱼含大量的翱尘别驳补-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼，金枪鱼。这种脂肪酸能够对立疾病，协助降低血内脂肪量，同时还能大岭山农副产物公司 够预防和心脏病有关的血凝。

美国心脏协会倡议每周至少吃两次鱼，每次吃鱼的量都不能够少于两份量（特别是脂质鱼）。吃鱼能够降低心脏血管病的病发可能性。

吃大麻哈鱼，金枪鱼的另一个益处在于：从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。

2、奶制品

奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命（包括维他命顿）和矿物质。这些元素都是对立骨质疏松症的关键元素。

低脂奶制品是最好的零食了，由于它们不但含有碳水化合物，还含有蛋白质。

奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同时还是其他任何人最好的零食。由于奶制品能够坚持我们的血糖程度。

将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一同食用是很好的，你也能够参加一些橘子汁，一少许的草莓，这些食物都是能够取代你平常的零食的，而且相对会安康很多 。

3、全谷类食物

早晨，奶奶普通都要催促我们去吃些麦粥，可是她能否晓得麦片内的可溶纤维能够降低血胆固醇程度呢。

全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素叠等有益于心脏安康的元素。这些元素还能够控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使我们在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还能够促进我们的消化。

每天至少吃叁分量的全谷类食物：全麦；大麦；黑麦；谷子；藜；糙米；野生稻和全麦意大利面食，面包，面包和谷类。根据美国饮食协会，每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了，具体有关摄入多少还是看性别和年龄而定的。

4、蔬菜类食物

抗疾病食物中， 蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命C，叶酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。哈佛的一个研究发现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，能够降低糖尿病2型的病发可能性。

做沙拉的时候，能够加上些这类蔬菜，包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜。这样的食物能够协助我们对立疾病。

在多注意营养食物的同时，也要将一些加速衰老的食物拒之门外，哪怕有些食物让你爱不释口，比如酒精。

1、含铅食品

科学家发现，含铅量过多的食物例如松花蛋等不宜多吃。含铅量过多的食物容易造成神经传导阻碍，引起记忆力衰退，还会使人面色灰暗，过早衰老。

2、某些水

水壶、水瓶等储水用具，久用会产生水垢，如不及时清除，经常饮用，会引起消化、神经、泌尿和造血器官病变而老化。经常喝没有烧开的水，也容易致癌，促人衰老。

3、霉变食物

黄曲霉来自被污染的花生、黄豆、玉米、薯干、肉类、油类等食物，被认为是一种致癌物。

如果食用被黄曲霉污染的食物，就会引起中毒，轻则头昏、心悸、呕吐、腹泻，加速衰老，重则甚至引起癌症。

4、酒精饮料

大量或经常饮酒，对安康极为不利。酒中含有酒精，它不是人体正常所需要的成分，在胃内就被吸收，进入肝脏进行解毒。久而久之，其超过了肝脏的解毒能力，就会使肝脏产生酒精中毒，进而引起炎症或肿瘤。

特别是那些肝有病变的人，尤其不能饮酒，以免影响肝功能，促进衰老。

5、腌制食物

腌制食物是很多食客的最爱，但经常吃腌制食品对身体的危害是非常大的。由于在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。

此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。而女人如果长期食用腌制食物将会加速衰老。

6、罐头类食品

罐头类食物虽然食用起来非常方便，但是它大幅减少了食物的原有营养素。无论是水果罐头还是肉类罐头都参加了很多其他物质，而长期食用对人体是有害的。

特别是水果罐头经常会参加较多的糖分。在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。长时间则会导致肥胖。食用罐头不但不能保障正常营养的吸收还会诱发女性衰老。

7、肉类加工食品

火腿香肠等食物不仅是小孩子们非常喜欢吃的，同时也是广大惭惭们的最爱。像火腿香肠这种肉类加工食品首先就无法保证原食材的新鲜安康，在加工过程中还会参加一定量的亚硝酸盐，所以多食用肉类加工食品患癌症的机率将会大大提高。

由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。例外，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。表现出来就是快速的衰老了。

8、过氧脂质食物

产生过氧脂质的食物会让女人越吃越老。炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质；长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等；长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。

人体食用了产生过氧脂质的食物之后，生理系统将会被破坏，加速促进人体衰老。

9、油炸食品

油炸食品不仅热量高还含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。

由于在油炸过程中会产生大量的致癌物质，因此常常吃油炸食品的人患癌症的机率要比不吃油炸食品的人高很多。所以为了自身安康要对油炸食品说“不”。

10、含铝食物

铝制的锅、盆、勺、碗、筷等，西药中的胃舒平、氢氧化铝，食品中的油条等都含有较多的铝。人如摄入过多的铝，将会直接破坏神经细胞内的遗传物质（脱氧核糖核菠）的功能。如老年痴呆症与铝有密切关系，铝能促使人过早衰老。

衰老虽然是不可抗力，但是我们何不用饮食，将这个过程拉长，变得缓慢呢！