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中国人擅长用停止食疗，在夏季如此枯燥的天气里，肺部很容易收到影响。以下四种清肺润肺靓汤会协助你调理肺脏，来一同看看吧！

一、胡萝卜排骨汤

做法：

1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。

2、排骨焯热水，去掉血沫子备用。

3、在锅内加水，用猛火煲至水滚，然后参加上述全部资料，滴几滴黄酒。

4、改用中火继续煲2小时。

食疗成效：

胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，维护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化才能，有间接防癌成效。内含大量的维生素础是修复肝脏的重要营养素，长期喝酒、熬夜、服药的人特别需求补充。排骨肥瘦适合，不会摄入过多胆固醇，并且还具有滋阴壮阳、益精补血的成效，内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为强身健体、补充钙质的好资料。陈皮有和中治胃、消食补气的成效，和大肉一同食用，平常怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。

二、茯苓柚子饮

做法：

1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6驳，整理洁净备用

2、锅内参加冷水，把柚子丁和茯苓放入，用小火煎煮到出汁

3、滤去废渣，倒入杯中，加冰糖调匀（糖尿病人不加），即可饮用。

食疗成效：

现代药理学剖析，柚子皮中含有类黄酮成分，有抗炎杀菌作用。柚子肉中含有十分丰厚的进步免疫力降低胆固醇的物质维生素颁以及类胰岛素成分铬，能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必需补充的微量元素钾，由于几乎不含钠，因而也是患有心脑血管病及肾脏病患者（肾功能不全伴有高钾血除外）最佳的水果。其中的叶酸成分，孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的成效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的成效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。

叁、翡翠南瓜汤

做法：

1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝，越细越好。

2、鸡蛋打成蛋液；肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅拌腌制15分钟。

3、锅中水烧开，放南瓜丝，5分钟后汤呈淡黄色时，把肉碎放进汤中搅拌，随后在熄火前把蛋液以画弧形倒进汤中。

4、根据个人喜好参加适量的盐花调味。

食疗成效：

南瓜富含维生素叠6和铁，这两种营养素能协助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部运作惟一的燃料，能制造好心情。中医讲南瓜性温味甘，润肺益气。现代医学实验表明，南瓜还有预防前列腺疾病，防治动脉硬化，维护胃黏膜的作用。南瓜皮含有果胶，可协助皮肤保持水分。鸡蛋和肉碎含有丰厚的完全氨基酸，并且十分容易吸收。特别是鸡蛋，含有大量卵磷脂、脑磷脂和类固醇，是绝好的增强记忆力的健脑食品，并可进步人体血浆蛋白量，促进肝细胞再生。肉蛋中含有的维生素叠6，也有助于清除体内的致癌物质。

四、香蕉银耳莲子汤

做法：

1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵。

2、鲜莲子剥开壳，若用干莲子则泡水2小时。

3、香蕉去皮，切小片。

4、将所有资料放入锅中，小火慢煮半小时。

食疗成效：

香蕉被称为“智慧之果”，传说佛祖释迦牟尼就是因为吃了香蕉而获得智慧。香蕉中含有大量快乐素5-羟色胺，影响大脑活动的每一方面，产生愉悦神经递质，还能维护脑细胞免受“神经兴奋毒素”的侵害。另含有维生素础能进步机体免疫力，维持正常生殖力，维生素叠1有维护神经元的作用。银耳益气清肠，滋阴润肺，强心安神，其中的多糖成分可以进步机体对强刺激的耐受力。莲子中的生物碱有抗心律不齐、降血压、镇静的作用，其中的糖类对体弱者有补虚的作用，还能克制过度的欲望，令人心平气静。

除了以上四款靓汤，五种食物也可以协助我们清肺润肺。

1、银耳

可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

2、萝卜

生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3、柿子

鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的成效，适合冬季食用。

4、百合

熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。

5、荸荠

可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等成效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

想要清肺润肺，用这些食物也找寻正确的办法煲一锅靓汤吧。