老年人痛风是什么?痛风是由于遗传性和(或)获得性尿酸生成过多和(或)排泄减少惹起的一组异质性疾病。其临床特性是:高尿酸血症及尿酸盐结晶,堆积所致的急性关节炎、痛风石、慢性痛风关节炎、痛风性肾病。上述表现可单独或结合存在。那么老年人痛风应该如何停止饮食保健呢?
老年人痛风食疗方
(1)红花苏木饮:红花5克,苏木5克,加水适量,煎20分钟,去渣取汁加食糖适量调味,一日分3次食前温服。适用于关节肿胀,皮下有结节者。
(2)木瓜车前苡米饮:木瓜30克,鲜车草60克(干车前草用30克),薏苡仁20克,加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,不拘时当茶饮于关节肿痛,小便黄热者。
(3)薏苡仁粥:薏苡仁15克,配大米30克,加水适量煮粥。早晚各服1次,10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显病症者。
(4)板栗(蒸熟风干),每日空心服5—10枚。10天为一疗程。适用于血尿酸高而腰膝无力者。
(5)慈姑,不拘量,能够做菜佐餐。
(6)百合粥以糯米之养胃特性,米粥之利尿作用及营养补充,将百合所含秋水仙碱的反作用明显减少,温和地发挥辅助治疗作用。详细办法如下:鲜百合50克(干品25克),糯米100克,冰糖(或白糖)适量。入锅(最好用砂锅)加水煮至米花汤稠,温热服用。日服3~4次,连服1个月左右可奏效。
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