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夏日炎炎，持续不时的高温让人容易焦躁不宁，脾气暴躁，食欲不佳。那么，夏季如何有效祛湿才好呢？专家指出：从传统中医食疗学的角度，能够从夏季的饮食养生下手，这样能让人们轻松渡过酷暑。下面权威的专家来为你支招：夏日清热祛湿的办法都有哪些呢？

一、清热祛湿的办法：清暑热食物应对酷热

暑为夏季的主气，为炽热之气所化，在高温下，人体腠理开泄而多汗，容易耗气伤津。因而，暑天应食用一些清热解毒、生津止渴的食物。

夏季正是各种瓜类水果、蔬菜上市的时节，如西瓜、甜瓜、哈密瓜、白兰瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等。这些瓜类大多性味甘寒，有清暑热、解烦渴、利小便的成效，是清热解暑、生津止渴、补充营养和水分的佳品。它们含水量高，又兼具高钾低钠的特性，合适夏天人们大量出汗后及时补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，不只清邪热、解劳乏，还可增加食欲、提神醒脑，是夏季餐桌上必备的食物。

暑热不只易伤阴津，还易使阳气大量耗费，这常被人们所疏忽。夏季人体阳气升发而趋于体表，发汗散热，进而增加了阳气的耗费；同时过度空调乘凉和喜食生冷饮食等，也易耗费阳气。因而，夏季宜摄入一些“温性”食物，如生姜、豆角、茄子、南瓜、红辣椒、茼蒿、香菜等，以到达收敛阳气的成效。

“清热与助阳统筹”，是夏季养生防暑的常见饮食养生办法。

二、清热祛湿的办法：化湿食物应对阴雨天

湿为长夏主气，夏季雨水不时增加，湿气易侵入人体，汗液多发。因而，此时的饮食应当坚持“化湿守清”的原则，坚持清淡饮食，选择健脾化湿利水的食物进行调养，如绿豆、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等。

在暑湿时节里，豆类食品之所以比较受欢迎，是因为豆类食物大多性味甘平，富含蛋白质、维生素、微量元素等多种物质，有益气健脾、补益身体的成效。在漫漫的长夏之季，豆类食物能够为人体补充足够的营养。

以扁豆为例，就是特别合适在阴雨天气中用于化湿的食物。扁豆性平味甘，功在健脾和中，可消暑化湿、养胃下气、补虚止泻，是治疗夏令暑湿内侵、痢疾肠炎的良药。平时能够与山药、粳米、红糖适量搭配共同煮粥食。或者用薏米煎服，也可解暑湿之气。

叁、清热祛湿的办法：养肺食物应对空气污染

现在人们对雾霾天很敏感，空气污染对人伤害最直接的是肺。在日常饮食摄入足够的水果和蔬菜，可保护肺的自净能力。

养肺第一大食物——梨。梨素有“百果之宗”的美誉，其性味甘寒，有清热解毒、养阴生津、润肺止咳、化痰消积的成效，梨为肺专用之水果，被称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

天然的抗污染水果——柠檬。柠檬素有“净化剂”、“防腐剂”之称，可分解人体血液、肝、肺及皮肤中毒性物质，具有生津止渴、清解暑热、行气止痛、止咳平喘、促进消化、洁肤增白、防癌防辐射的成效。

通过以上内容的介绍，大家对清热祛湿的办法是否有所认识了，夏日炎炎适当地进行祛湿是非常重要的，希望以上的介绍对大家有所帮助！