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近日,国家食品药品监督管理总局发布了近期抽检抽验结果:由南昌艾精隆食品发展有限公司生产的原味葵花籽的过氧化值检测结果为,其检测结果约是国标允许值的倍。为什么坚果类食品会出现过氧化值超标?过氧化值是表示 ...
现在越来越多人都会选择手机订餐,足不出户美食既可以送到手上,加上上的优惠,甚至比到店里买还要便宜。然而,手机订餐火爆之下却暗藏着不少健康隐患,消费者因为手机订餐而集体食物中毒的事情时有发生。隐患:无牌 ...
京华时报讯(记者钱宇阳)很多市民喜欢把橘子皮晒干作为陈皮泡水喝,甚至用来当做佐料增加自制药膳的药效。但是,橘子皮晒干就是陈皮了吗?自制陈皮靠谱吗?国家二级公共营养师巩宏斌表示,自己晒的橘子皮并不能当药 ...
京华时报讯(记者钱宇阳)很多人每天几乎都吃一个鸡蛋,鸡蛋的营养价值非常高,但国家二级公共营养师巩宏斌提醒:有些鸡蛋是不能吃的。死胎蛋:鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原 ...
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