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食物中毒是由于摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。食物中毒通常分为以下几种类型。、细菌性食物中毒细菌性食物中毒是指人们摄入含有细 ...
中秋、国庆双节天长假,城市居民到近郊旅游出现高峰。北京市疾病预防控制中心近日发布提示,外出郊游饮食需谨慎,而且天气逐渐转凉,心脑血管病等慢性病患者出行需有所防护。北京市疾控中心表示,外出郊游时误食或饮 ...
在很多水果摊位都能发现大卷保鲜膜的影子,也有商家用保鲜膜包裹南瓜、冬瓜等切块蔬菜。大型批发市场销售的保鲜膜的包装上都没有生产厂家、材质、规格、品牌等信息,更没有标识,闻起来有股刺鼻的塑料味。国际包装协 ...
继豆浆精后,近日市场上又曝出一种叫油条精的添加剂,据称长期食用可能引发脑残。一时间,人们敏感的食品安全神经再次被触动,豆浆油条两大传统早餐先后被拉入黑名单。而专家提醒,这种谈精色变主要是误将非法添加物 ...
银耳钉扎入苹果、鸡蛋乃至泡入硫酸铜溶液中,都没变色。银针插入我们常吃的苹果中。分钟后,银针没有任何变化。一会儿工夫,插入蛋黄中的银针明显变黑(下)。用银针插入食物或酒中检验是否有毒,这一银针验毒的情节 ...
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