又是一年除夕夜,留在北京的定居人口也由于到京务工人员的加剧而增加。
在北京过年而又能享用家乡的年夜饭,成了当下北漂族的幻想,那么地道的家乡食材从哪里买呢?
记者走访了一些小区,其中王先生说:“我是山西人,来北京10年了,父母也被接来一同住,母亲总是说在北京买不到地道的清徐老陈醋,总是让亲戚给带也不好意思,醋是我们家里做菜做汤常用的,从超市买的滋味吃着总觉得不对。”
胡女士说:“我是内蒙古的,和我先生结婚3年了,平常想吃家乡的饭菜忍忍就过去了,记得我怀孕的时分,特别想吃我们家乡的羊排,先生从超市买来的滋味根本和我日思夜想的滋味不一样!你也晓得,孕妇是很馋的,为了这口羊肉,先生找了好多地儿都不地道,最后只能厚着脸皮让家乡的远房亲戚给捎来一只。这不,又要过年了,想给家里人做几道家乡的硬菜,但是苦于食材有限,滋味总是差那么一点。”
……
记者汇总了大家的搅扰:根本有以下几个问题——
1. 让家里人快递,太费事,路途悠远的更不能保证产物的完好和新颖;
2. 好多电子商务网站快递来的和真正描绘的食材还不一样、质量不能保证;
3. 超市等中央买的并不地道;
4. 有些常用的食材根本就买不到。
为了响应民意,记者走访了京城几大超市和电商,值得一提的是北京天文标志产物商城(简称地标商城飞飞飞.肠苍诲濒产锄.肠辞尘)。记者采访了该商城的采购部人员小王,小王说:“在我来公司这1年的时间里,工作行程总是很满,我们采购部不断在再接再励的走访全国各地的土特产,这些土特产以其特有的产地属性,生长环境及人文特色得到了国家工商总局的审核,赋予它们专属的身份认证,这便是天文标志产物。例如现在我们公司本季产物赣南脐橙、楚门文旦柚、德州驴等,这些地标产物小到一颗花椒,大到一只羊,都是我们亲自下到源产地和当地农村合作社详细攀谈、精心筛选、严把质量后,才能成为地标商城的售卖产物。虽然网站名气还不是很大,但是发生购买后的回头客特别多,我只想说我们真的用心了,保证是本土特色的地道味。“
该商城表示,时下进入年节时期,商城已经储备了500多个天文标志产物,供大家挑选。地标商城保证让您享用到地道家乡味,过一个红火北京年!
来源:华声在线
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