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——想吃好米饭，求人不如球釜

往常的 80 后，曾经逐步成为社会的中坚力气。大部分 80 后女性在为了事业奔走的同时，也组建了本人的家庭，担任起了“掌厨”的重担。但是，对于从小接触“厨事”较少的 80 后来讲，要想在短时间内成为“巧厨娘”似乎也并非易事。很多“煮妇”们在做饭的过程中都曾被“米饭夹生”“火候不到位”“口感差”等问题所搅扰。实践上，煮饭绝对不应该成为担负，而应该是让生活愈加多姿的调味剂。苏泊尔球釜 IH 电饭煲首创“ 6 层超厚釜 + 火候精控技术”，专为处理 80 后“煮妇”难题而定制，让做饭成为一件轻松美差。

6 层球形超厚釜让米饭更合国人口味

从饮食习惯和身体承受力来讲，中国人喜欢吃口感相对较为松软的主食。而米饭则是多数中国家庭最常见的主食之一，所以，米饭夹生成了令很多初进厨房的“煮妇”们所头痛的事情。据研讨标明，米饭夹生并不单单取决于所添加水量的多少，也与电饭煲本身的性能有很大关系。

为了彻底处理这个问题，苏泊尔的研发人员经过大量实验和探求，对传统电饭煲内胆停止了革命性的大改造。在探求球釜创新工艺之前，我们对实践使用者谭小姐停止了采访。

“不晓得是巧合还是球釜真如导购说的那么好，反正自从开端用它做饭之后，就再也没听到老公埋怨说饭有夹生。而且比拟神奇的是，用球釜 IH 电饭煲做出来的饭竟然都是一粒粒竖起来的，这个在用其它电饭煲的时分没有见过。”

据苏泊尔技术人员讲，谭小姐所说的这些正是球釜内胆带来的效果。普通的传统电饭煲，内胆通常采用圆柱形设计，球釜则改成了球形，创新灵感来源于中华民族千百年来使用的“柴火饭”铁锅，通过改造使其形成 62 度黄金双对流角，所产生的超强热对流可形成环流大沸腾，让每一粒米都喝饱水，从而达到 1.62 倍的黄金膨胀率，整锅米饭愈加松软 Q 弹。

同时，苏泊尔对于球釜内胆的材质也停止了改造。材质采用 6 层构造，比普通不锈钢胆重超过 1 斤，厚度可达 3.0mm ，储热性更好，导热更均匀。独有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层，以及特设螺纹聚能环，能更高效吸收 IH 大火力，高热量瞬间穿透米芯，避免米饭“夹生”的同时，还能激发大米原香分子，尽情释放米饭甘甜。

精控火候系统助你变身“厨娘”高手

在处理夹生问题的基础上，为了让米饭熟化到最适合中国人口感的程度。苏泊尔球釜 IH 电饭煲还添加了精控火候系统，独有的 7 段聪明火烹饪曲线，米饭分别在低温 40 ℃和高温 80 ℃时停止两段充分吸水，在 100 ℃时停止长达 7 分钟的高温沸腾，同时配合顶部智能感温探针，实时温度检测，控温精准，米饭更透芯；让忙碌的“煮妇”不再担心米饭添加水量多少的问题，轻松变身“巧厨娘”。