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东城粮油配送 推荐 老成都的端午节,猪肉曾是奢侈品

发布时间:2018-01-05 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食资讯

    成都端午节还有另外一个名字――猪肉节。成都的社会底层只要到过节的时分才吃得上猪肉,打牙祭,因而端午节便有了“猪肉节”这个俗称。从上世纪30年代开端,为了避免卖出腐朽蜕变的猪肉,夏季猪肉的售卖时间做了严厉规则,市民在4点之后便买不到猪肉了。端午佳节(历来俗称为猪肉节),无论贫富均需置办猪肉备制肴馔以渡佳节,似不宜限制停业,使多数贫困找钱迟晏者下午即无处购肉,是以呈请。”

    如今随着时期的开展,我们的物质日益丰厚,但是老成都的文化味儿也越来越淡,若您端午想体验一把老成都的魅力,无妨去宽窄巷子、锦里以及8月行将完工的锦门看一看。

 

 


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