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黄江粮油蔬菜配送推荐卫生部：全国碘盐质量合格率提高

发布时间：2017-01-08 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：饮食资讯

卫生部近日通报2005年全国碘盐监测结果。依据各地碘盐监测状况剖析，2005年，全国（除西藏）碘盐批次抽查质量合格率97.92％，全国（除西藏）碘盐覆盖率98.11％，合格碘盐食用率95.35％，各项指标均好于2004年。

&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;2005年全国碘盐监测覆盖面继续增大，共监测了全国1725个加

工、批发公司，2529个县的居民户，检测居民食用盐样750558份，监测采样数量有所增加，居民户的监测覆盖率由2004年的85％上升到93％，监测数据代表性进一步得到加强。监测材料的完整性和可靠性也得到提升，有30个省、自治区、直辖市及时完成了碘盐监测（西藏固然上报了局部县的数据，但未按监测计划请求开展工作），其中18个省、自治区、直辖市所有的县均上报了监测材料，绝大局部省、自治区、直辖市上报率超越了90％。

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