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医学指导：广东省中医院大学城医院乳腺科 毛思颖 陈前军

乳腺癌离我们有多远？坦白说，每个人的风险都不一样，终究是什么决议了我们离乳腺癌的“间隔”呢？目前大局部专家都以为是由先天要素及后天哺育方式共同决议的。先天要素，主要是指遗传基因，基因确实在某些方面上决议了我们终身的安康状态。但是，生活中存在的很多要素却可以随时改动我们的基因。吃的食物，喝的水，呼吸的空气，以至生活中常用的化妆品、药物、清洁用品等化学物质，都可能在我们不经意间影响着身体系统的状态，重要脏器以至每个基因。

饮食是我们生活中不可或缺的局部，那我们能不能把安康“吃”出来呢？当然可以，目前新兴的营养基因组学就是旨在讨论食物是如何引发人体基因发作改动，以及相关基因改动对人体的影响。经过研讨人员的努力，目前不时增加的证据已证明合理的饮食选择可以预防肿瘤的发作，以及有助于肿瘤的治疗。同时，顿辞濒别肠别办等的研讨也标明了良好的饮食习惯有助于减慢肿瘤的停顿，进步化疗或放疗等治疗的耐受性，延长患者的生存期。因而，我们有理由置信合理的膳食选择会有助于我们防治乳腺癌。

我们会不时地向大家强调合理膳食的重要性，但同时需求指出的是，我们并不以为单独饮食自身就可以有效地防治乳腺癌，乳腺癌患者最需求的还是标准的手术、放疗、化疗、内分泌治疗以及靶向治疗等这些曾经有充沛研讨证据的治疗办法。经过饮食维护机体内环境的均衡只是乳腺癌标准治疗根底上一个不可或缺的措施。相比治疗价值，我们以为健康饮食对乳腺癌的预防价值更大。

我们当中可能会有人会遇到以下情况：我曾经了解到什么是安康的饮食选择，但一下子很难做好，怎么办？没关系，我们可以慢慢地、一点一滴地积累我们的改动。譬如说，有些人从小就不喜欢吃蔬菜和水果，但当您意识到蔬菜和水果的重要性时，您就应该下定决心多吃蔬菜和水果，但您不需求强迫自己立即改动这个习惯，否则这将是一个痛苦的经历，您可以改动既往水果或蔬菜的做法，按照自己的喜好调整它们的口感与风味，逐渐让它们成为您能接受或喜欢的食物。如果还是不行，你还可以选择具有类似防癌作用的食物，举个例子，如果你讨厌西兰花的话，你还可以尝试羽衣甘蓝、西洋菜等具有类似防癌成分的蔬菜。

此外，对于那些您很喜欢但是不推荐的食物，首先请不要将它们放在您经常能看见的地方，眼不见心不痒。其次，可以添加些有益的食物到您不安康的饮食中，这样也能达到优化饮食的效果。

（本文来源：广东省中医院微信订阅号，微信号驳诲丑迟肠尘）

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