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速腌黄瓜的做法
2021-11-04
3张图片
“中式早餐里，以粥为主，北方人不太喜欢一早炒菜，普通都用腌制的小菜搭配，外面买的怎么说也是不放心，本人速腌的小黄瓜，和清粥最配了。”
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
生抽
适量
咸鲜
口味
腌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
速腌黄瓜的做法步骤
1准备生抽和黄瓜。
2洗净的黄瓜切寸段。
3再如图切成条。
4黄瓜条放入器皿中。
5参加适量的生抽，以没过黄瓜为准。
6密封腌制，普通半小时后就能够吃了。
小诀窍
1、盛器中要洁净无水，腌的一次吃不完也不会坏掉。
2、喜欢复合滋味的、能吃辣的也能够加一些辣油，吃时分拌一点香油。
3、我是喜欢这样简单的，不掩盖黄瓜的幽香，搭配清粥，很开胃。
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