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豆沙花生荞麦包的做法
2019-02-24
1张图片
“清醇细腻，高傲人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处置的荞麦皮粉，依照原始出粉比例混配而成。这种面粉保存了荞麦的全部应用与功用成分，同时显著延长了产物货架期。”
食材明细
主料
面粉
适量
雁门高傲荞麦粉
适量
辅料
豆沙馅
适量
花生碎
适量
酵母
适量
芝麻
适量
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆沙花生荞麦包的做法步骤
1将面粉和雁门高傲荞麦粉按比例4:1混合，然后加水和酵母和成面团；
2盖上保鲜膜醒发20分钟；
3醒好的面团分红适量大小的面剂子；
4擀成皮，包入豆沙馅和花生碎，包成圆形，外表沾少许芝麻；
5包好的豆沙包再次醒发半小时，上锅蒸熟；
6锅中倒入少许油，把蒸熟的豆沙包放入锅中，煎至两面金黄；
7营养的早餐包，豆沙花生荞麦包就完成啦！
小诀窍
将甜荞轻研细磨精密加工成荞麦全粉，粉质细腻，口感美味醇正，麦香浓郁，真正做到“粗粮的营养，细粮的口味”。
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