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白菜帮炒肉丝的做法
2018-09-14
1张图片
食材明细
主料
白菜
适量
肉丝
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
鲜酱油
适量
糖
适量
老抽
少许
姜
适量
青椒
适量
线椒
适量
鸡精
适量
蒜
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白菜帮炒肉丝的做法步骤
1准备食材。
2肉丝加盐、鲜酱油、老抽、生粉、玉米油抓匀腌制一会。
3白菜帮切条。
4青红椒切丝、姜蒜切碎。
5锅中注油烧热，下姜蒜爆香。
6下肉丝炒至八成熟。
7下白菜丝、青红椒丝一同翻炒。
8调入盐。
9倒点鲜酱油、少许鸡精。
10翻炒平均即可起锅。
11废品图。
12废品图。
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