本刊记者 王玉东
为切实加强食品小作坊、小运营店、小摊点（简称&濒诲辩耻辞;叁小&谤诲辩耻辞;）的食品平安监管，消弭食品平安隐患，保证人民大众的身体健康和饮食平安。近日，上蔡县食品药品监视管理局依据《河南省食品小作坊、小运营店和小摊点管理条例》有关规则，多措并举，全面展开食品&濒诲辩耻辞;叁小&谤诲辩耻辞;监管工作。
加强领导夯实义务
局党组高度注重，屡次召开专题会议研讨部署。针对“三小”数量多、散布广、执法人员少的特性，细化任务分工，明白义务区域，落实义务到人，逐级夯实工作义务。
加大宣传搞好效劳
应用各种形式普遍宣传《河南省食品小作坊、小运营店和小摊点管理条例》，印制了《河南省食品小摊点备案管理办法》等宣传册3000多册，针对食品小摊点多在夜晚停业的特性，组织执法人员晚上加班向食品小摊点运营者宣传法律法规的规则，催促其依法向食药监部门备案，盲目违法运营，维护食品平安，坚持便民效劳的准绳，能一次办结的决不让大众跑第二次。
突出重点严格执法
重点检查城乡结合部、学校周边、商业街的“三小”食品生产运营单位，建立健全“三小”单位监管档案，依法加大对“三小”单位的监视检查力度，严肃查处“三小”食品生产运营过程中的违法违规行为，对于忽视监管、执意躲避检查、拒不矫正违法行为的“三小”食品运营者，坚决予以查处。
经过专项整治行动的展开，上蔡县“三小”食品生产运营单位的注销、备案率大幅提升，“三小”行业已有了明显改观，取得了初步效果。
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