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寮步送菜服务公司推荐 慢性乙型肝炎患者在日常饮食中有七个注意
2017-03-09
慢性乙型肝炎患者在日常饮食中有七个留意
我国现有乙肝病毒携带者大约9000万，其中有2800万是慢性乙肝病人。慢性乙肝患者在日常生活膳食中有哪些要留意的呢？专家表示，慢性乙型肝炎患者需防止肝脏的担负与伤害，在日常饮食中要7留意。 1.能量恰当：高热能饮食不但增加肝担负，且容易惹起瘦削，使肝细胞内脂肪含量增加，以至开展为脂肪肝。 2.蛋白充足：足量优质蛋白质可改善机体免疫功用，有利于肝细胞修复和肝功用恢复。可选用优质蛋白质如大豆及其制品和牛奶、瘦肉、鸡、鱼、蛋等食品。 3.防止过多的脂肪摄入：肝炎病人厌油腻，脂肪过多延长胃排空时间影响食欲。应选择富含必需脂肪酸的花生油、豆油等植物油，有利于肝组织的修复。 4.能量来源应以碳水化合物为主：能够维持肝功用及维护肝脏。过多地吃葡萄糖、果糖、蔗糖等会加重胃肠胀气，影响食欲及其他营养素的摄取，同时易惹起体内脂肪聚积，加重病情，不利肝恢复。 5.丰厚而全面的维生素：严重肝病时，维生素吸收障碍，可惹起维生素缺乏，增加维生素的供给量，有利于肝细胞修复。应多食新颖蔬菜及水果。红枣补血养肝，马蹄解毒、退黄疸，葡萄护肝、促进食欲。 6.要合理应用补品：肝炎病人不用刻意进补。轻中型肝炎患者不倡导用人参等补药，重症肝病、肝硬化病人在服用中药或补药时，一定要征求医师的意见。对于那些胃口不好摄入营养素少的患者，除了思索增加食物种类及改善食物口味来加强食欲以外，还能够另外补充多种营养素。 7.防止有害物质的摄入：饮酒可加重肝担负，肝炎病人严禁饮酒；霉变食物、不合格饮水、油炸食品、烧烤腌制食物等含有致癌物，应尽量防止食用，慎用辛辣、刺激性、产气食品。
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