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质量和数量要求 蔬菜配送总体方案质量和数量要求 质量和数量要求 1、质量要求： 1）蔬果类应保持较好的色泽和新鲜度，符合国家食品卫生标准，不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象，...
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碱性食物有哪些 食品安全应急管理碱性食物有哪些 一日三餐，人们都懂得吃饱吃好，但科学饮食似乎离群众饮食尚有间隔，但科学进餐，正越来越遭到人们的关注。科学进餐，其中我们首先需求理解碱性的...
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食品中的栅栏因子 德国食品安全管理现状食品中的栅栏因子 食品内在的栅栏因子包括pH、水分活度、氧化还原电位等，这些因子都不同程度地影响着食品内微生物的生命活动。了解其对微生物的作用对食品防腐...
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送菜司机职责 食品配送中心功能及操作流程送菜司机职责 司机职责 1、每天完成配送规定出车任务 2、协助配送员完成向配送单位物资的搬运、设备的回收。 3、按时对所属车辆进...
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质检员岗位职责 配送员岗位职责质检员岗位职责 质检员岗位职责 1、在中心经理的领导下，依据相关的卫生制度行使监督员权利，负责监督中心物资采购质量、卫生等工作，检查和监督工作场...
