红肉怎么吃更安全？
吃红肉时多吃瘦肉。红肉中瘦肉的脂肪含量较低，相对健康。健康的年轻人、活动量比较大的可适当增加红肉的摄入；老年人、消化能力差的则要相应减少；心脏病、高血压等的高危人群，更要减少红肉摄入，可用白肉代替。
小妙招助你减少风险。在家做红肉时，可以先将红肉略煮，然后放入冰箱冷冻至白色的脂肪凝固，然后将白脂去除，重新烹调，可极大降低脂肪摄入；吃红肉时搭配粗粮，能降低胆固醇，丰富的纤维还能增加肠蠕动，帮助及时排出有害物质。
多吃白肉少吃红肉。俗话说，&濒诲辩耻辞;宁吃天上飞禽四两，不吃地上走兽半斤&谤诲辩耻辞;，其实讲的就是红肉与白肉。
红肉是指畜肉类包括猪、牛、羊等的肌肉、内脏及其制品。红肉的肌肉颜色暗红，纹理较深。而禽肉及水产动物的肉色较浅，故称&濒诲辩耻辞;白肉&谤诲辩耻辞;。
与红肉相比，白肉中肌肉纤维较为细腻，重要的是脂肪含量较低，而且脂肪中不饱和脂肪酸的含量较高。
每天吃多少红肉比较合理？
红肉摄入量控制在&濒诲辩耻辞;一天一两&谤诲辩耻辞;最为适宜。一两相当于一个鸡蛋的重量，大小相当于一个荷包蛋。
现代人生活条件好了，尤其每逢节假日都难免吃得&濒诲辩耻辞;营养过剩&谤诲辩耻辞;，摄入的红肉量远远超过健康标准。市民在日常的一日叁餐中，应该合理安排。
&濒诲辩耻辞;市民可以参考&濒蝉辩耻辞;平衡宝塔&谤蝉辩耻辞;，合理每日里主食、肉类、蔬菜、水果等各类食物的摄入量，尽量做到多样、均衡。&谤诲辩耻辞;荤素可以搭配着吃，白肉、红肉也可以协调着吃。比如中午吃了牛肉，晚上就可以用鱼肉来代替。叁餐的比例分配，也可以根据一天的工作量和体力消耗量适当调节。
小妙招助你减少风险。在家做红肉时，可以先将红肉略煮，然后放入冰箱冷冻至白色的脂肪凝固，然后将白脂去除，重新烹调，可极大降低脂肪摄入；吃红肉时搭配粗粮，能降低胆固醇，丰富的纤维还能增加肠蠕动，帮助及时排出有害物质。多吃白肉少吃红肉。俗话说，&濒诲辩耻辞;宁吃天上飞禽四两，不吃地上走兽半斤&谤诲辩耻辞;，其实讲的就是红肉与白肉。
红肉是指畜肉类包括猪、牛、羊等的肌肉、内脏及其制品。红肉的肌肉颜色暗红，纹理较深。而禽肉及水产动物的肉色较浅，故称&濒诲辩耻辞;白肉&谤诲辩耻辞;。与红肉相比，白肉中肌肉纤维较为细腻，重要的是脂肪含量较低，而且脂肪中不饱和脂肪酸的含量较高。每天吃多少红肉比较合理？红肉摄入量控制在&濒诲辩耻辞;一天一两&谤诲辩耻辞;最为适宜。一两相当于一个鸡蛋的重量，大小相当于一个荷包蛋。
现代人生活条件好了，尤其每逢节假日都难免吃得&濒诲辩耻辞;营养过剩&谤诲辩耻辞;，摄入的红肉量远远超过健康标准。市民在日常的一日叁餐中，应该合理安排。&濒诲辩耻辞;市民可以参考&濒蝉辩耻辞;平衡宝塔&谤蝉辩耻辞;，合理每日里主食、肉类、蔬菜、水果等各类食物的摄入量，尽量做到多样、均衡。&谤诲辩耻辞;荤素可以搭配着吃，白肉、红肉也可以协调着吃。比如中午吃了牛肉，晚上就可以用鱼肉来代替。叁餐的比例分配，也可以根据一天的工作量和体力消耗量适当调节。
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