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东莞饭堂配送推荐：健身食物性价比分析 看你吃对价值了吗？
2016-10-30
鸡胸肉蛋白质含量23%，脂肪含量2%，零售价每500克14元，按人体吸收率90%计算出鸡胸肉能被人体利用的纯蛋白每100克是13.53元。鸡胸肉蛋白质含量高，容易被人体吸收，且脂肪含量非常低。
猪瘦肉蛋白质含量20%，脂肪含量6%，零售价每500克16元，按人体吸收率90%计算出猪瘦肉能被人体利用的纯蛋白每100克是17.78元。猪瘦肉蛋白质含量较高，容易被人体吸收，脂肪含量稍高
牛瘦肉蛋白质含量20%，脂肪含量4%，零售价每500克38元，按人体吸收率90%计算出牛瘦肉能被人体利用的纯蛋白每100克是42.22元。牛瘦肉蛋白质含量较高，容易被人体吸收，脂肪含量适中，牛肉中还含有大量的肌酸。
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