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青岛西海岸新区牢筑食品安全防线李清华朱炳璋本刊记者朱有刚为切实保障第届青岛国际啤酒节期间食品安全，青岛市西海岸新区食药监局按照提前介入、全程监管、技术支撑的工作原则，构建食品安全五道防线，全...
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报告及其内容 应急医疗救护和事故调查处理措施报告及其内容 (1)有关监管部门在发现或接到食品安全事故报告或举报、相关技术机构监测和分析结果、媒体披露与报道以及国际机构、境外国家和地区通报等的食品安全事...
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蔬菜类采购、验收标准 肉类采购、验收标准蔬菜类采购、验收标准 叶菜类 （1）茎叶鲜嫩肥厚，有生气，行态完整，捆扎包装整齐，茎部丰硕。无冻伤、晒伤、挤压，脆性大。 （2）叶面光滑，杂质少，枝...
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上蔡县食药监局增强食品“叁小”监管本刊记者王玉东为切实加强食品小作坊、小经营店、小摊点（简称叁小）的食品安全监管，消除食品安全隐患，保障人民群众的身体健康和饮食安全。近日，上蔡县食品药品监督管理...
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原材料加工必须按照原材料加工流程及品质要求 蔬菜数...原材料加工必须按照原材料加工流程及品质要求 原材料加工必须按照原材料加工流程及品质要求进行： （1）蔬菜类原料加工流程及品质要求 A、蔬菜原料加工流...
