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食品细菌污染的危害 HACCP体系的原理食品细菌污染的危害 1.导致食品腐败变质 污染食品的细菌在食品中因为营养充足可以大量繁殖，其分泌的胞外酶可将食品中的大分子物质分解，导致食品腐败变质(S...
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干货验收方法 冷冻、冷藏原料时注意事项干货验收方法 黑木耳黑木耳的质量一般以条形大而完整，耳瓣舒展少卷曲，内厚黑，富于光泽，体干不霉，无杂质和碎者为优，反之则差；凉水浸泡回软后去除根清洗干净 ...
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利乐全球最大封盖工厂落户乳都今日，利乐包装呼和浩特封盖工厂举行动土仪式。该工厂总投资人民币亿元，预计将于年初落成，届时将成为利乐全球最大、智能化程度最高的全自动化封盖工厂。仪式现场，封盖厂...
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为何返校就餐要“坚持安静”？专家教你远离病毒小窍门...近期，各地大中小学陆续开始返校复课。然而，北京等部分地区在一夜之间疫情卷土重来，引发了社会各界的担忧：孩子们上课应如何做好防护就餐时应如何避免交叉感染校园又该如...
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开展危害溯源调查 奖励与责任追究开展危害溯源调查 食品安全事故危害调在的主要内容包括: (1)是否符合食品安全法律、法规或标准的要求: (2)是否含有非食品用原辅料、添加非食品用化...
