咖啡中含有烟碱酸，是维生素叠的一种，喝咖啡可以补充一点维生素叠的营养。咖啡中还有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等人体可以吸收的物质。
咖啡可以消除疲劳。咖啡中的咖啡因有兴奋神经的作用，可以使人不会那么疲劳。
咖啡对便秘患者有一定的帮助，因为咖啡有利于人体的新陈代谢，促进废物的排泄。
咖啡也可以作为解酒使用。咖啡能够促进酒精的分解，使得酒精转变为水和二氧化碳，从而快速排出体外。
常喝咖啡还能有防止射线伤害的功效。研究表明，现在人类很多都受到电器类的射线伤害，而喝咖啡能够产生一定的功效。
神经过敏，甚至会导致心悸，手心冒汗。这是因为过量的咖啡能够过度兴奋神经，使得神经过度紧张，一直出现警觉状态。
高血压加剧。咖啡本身具有升高血压的功能，而如果你本身就是高血压患者，那喝咖啡无疑是使你的病症加剧，因此高血压患者尽量不要喝咖啡。
引起骨质疏松，尤其是中老年妇女。长期大量得咖啡，在咖啡的利尿效果下，本来就吸收不足的钙就会随着尿液排出体外，使得骨质缺钙，引起骨质疏松。
胎儿畸形。孕妇长期过量喝咖啡，会导致流产，甚至是引起胎儿的畸形。所以，孕妇最好不要和咖啡。
破坏维生素叠1的吸收。因为维生素叠1对于保持神经系统的平衡有很大的作用，但是咖啡会破坏这种平衡，所以维生素叠1缺乏症最好不要喝咖啡。
咖啡可以消除疲劳。咖啡中的咖啡因有兴奋神经的作用，可以使人不会那么疲劳。咖啡对便秘患者有一定的帮助，因为咖啡有利于人体的新陈代谢，促进废物的排泄。
咖啡也可以作为解酒使用。咖啡能够促进酒精的分解，使得酒精转变为水和二氧化碳，从而快速排出体外。常喝咖啡还能有防止射线伤害的功效。研究表明，现在人类很多都受到电器类的射线伤害，而喝咖啡能够产生一定的功效。神经过敏，甚至会导致心悸，手心冒汗。这是因为过量的咖啡能够过度兴奋神经，使得神经过度紧张，一直出现警觉状态。高血压加剧。咖啡本身具有升高血压的功能，而如果你本身就是高血压患者，那喝咖啡无疑是使你的病症加剧，因此高血压患者尽量不要喝咖啡。
引起骨质疏松，尤其是中老年妇女。长期大量得咖啡，在咖啡的利尿效果下，本来就吸收不足的钙就会随着尿液排出体外，使得骨质缺钙，引起骨质疏松。胎儿畸形。孕妇长期过量喝咖啡，会导致流产，甚至是引起胎儿的畸形。所以，孕妇最好不要和咖啡。破坏维生素叠1的吸收。因为维生素叠1对于保持神经系统的平衡有很大的作用，但是咖啡会破坏这种平衡，所以维生素叠1缺乏症最好不要喝咖啡。
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