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香蕉的功效和营养价值
文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2009-2-12
香蕉有滋养、润肠的功效,大便干结不下的患者,多吃香蕉可刺激胃肠的蠕动,使粪便通畅,比服用药物更具功效。香蕉是高血压患者的首选水果(水果食品),每天多吃几根香蕉,可使血压保持稳定;如果常年坚持服用,那么对高血压(血压食品)病的治疗将起到良好的辅助作用。
香蕉的营养价值非常丰富,含有多种人体所需的有效成分,如蛋白(蛋白补充产物,蛋白补充资讯)质(蛋白质产物,蛋白质资讯)、脂肪、碳水化合物、钙(钙食品)(补钙产物,补钙资讯)、磷、铁(铁食品)(补铁产物,补铁资讯)以及胡萝卜素,维生素(维生素食品)(维生素产物,维生素资讯)A、B、C、E等物质。
糖尿病(糖尿病食品)(糖尿病产物,糖尿病资讯)患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情大有益处。此外,香蕉可以缓解某些食物对胃黏膜的刺激,所以,对胃溃疡有较好的预防效果。香蕉中的矿物质含量较多,这对水盐代谢的恢复是极为有利的。香蕉不但是食用的鲜果,而且还是医疗保健(保健食品)的佼佼者。
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