【制法与用法】生鱼去鳞、去鳃，用清水衝凈鱼身、抹乾。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗乾净后，苹果去皮去蒂，切成块状;生姜去皮切片，红枣去核.瓦煲内加入适量清水，用勐火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用。每日两次，早晚饮用。
【功效】预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋(编辑推荐：遗传是形成眼袋的一个重要的因素，而且随着年龄的增长愈加明显。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。
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苹果粥
文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2009-11-9
【组成】苹果3隻(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。
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