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泰国烤鱼

文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2009-7-30

原料：


鱼肉.蒜末,辣椒末、豆办酱、姜丝,葱丝、白酱油、 糖,醋,太白粉、高汤。

做法：

1.将鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱劣热,也可用煎或微波炉煮熟.


2.把2大匙油烧热,炒蒜末,辣椒末、豆办酱，再放入姜丝,葱丝略炒.

3.最后加调匀的白酱油、 糖,醋,太白粉、高汤勾汁,烧在烤好的鱼肉上即成.

 
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