主料：
黑豆2两，米酒2两，鸡蛋2个。
调料：
白糖适量。
做法：
1．先将黑豆洗净，用清水浸泡半小时；鸡蛋带壳洗净。
2．放锅置火上，将黑豆、鸡蛋放入锅中，加水约2两，用小火煮至鸡蛋熟。
3．熟鸡蛋取出，去壳，待黑豆烂熟，加入白糖，将鸡蛋再放入锅中，倒入米酒煮沸即可。
当前位置：东莞蔬菜配送>>>蛋酒黑豆汤
蛋酒黑豆汤
文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2009-6-19
上一篇:
下一篇:
百度相关搜索:
主料：
黑豆2两，米酒2两，鸡蛋2个。
调料：
白糖适量。
做法：
1．先将黑豆洗净，用清水浸泡半小时；鸡蛋带壳洗净。
2．放锅置火上，将黑豆、鸡蛋放入锅中，加水约2两，用小火煮至鸡蛋熟。
3．熟鸡蛋取出，去壳，待黑豆烂熟，加入白糖，将鸡蛋再放入锅中，倒入米酒煮沸即可。