配 料:
长糯米320公克、春卷皮10张、姜一块、青豆仁50公克、素火腿100公克、香菇6朵。
酱油6大匙、胡椒粉少许、味素3大匙。&苍产蝉辫;
操 作:
1、先将糯米、青豆仁洗乾净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。
2、再将糯米加适量水放入电锅煮熟。
3、放油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒约2分钟。
4、然后,加入糯米饭、调味料扮匀。
5、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。
配 料:
长糯米320公克、春卷皮10张、姜一块、青豆仁50公克、素火腿100公克、香菇6朵。
酱油6大匙、胡椒粉少许、味素3大匙。&苍产蝉辫;
操 作:
1、先将糯米、青豆仁洗乾净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。
2、再将糯米加适量水放入电锅煮熟。
3、放油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒约2分钟。
4、然后,加入糯米饭、调味料扮匀。
5、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。