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动态监测方法 食品安全动态监测方法的研究关键是科学地实现对待检食品的动态抽检(包括批次的动态抽检和检测项目的动态调整)。待检食品的动态抽检方案分为三个层次,即前置层、基本层和调整层。前置层进行是否指定性抽检(如预警、科研)的判定;在 ...
食品细菌污染途径 在食品生产、加工、贮藏、运输、销售、家庭处理及消费过程中,细菌可通过如下途径污染食品。 1.原材料 食品原料在采集加工前期表面往往附着众多细菌,尤其原料表面破损之处常有大量细菌聚集。即使在运输储藏过 ...
食品安全应急管理面临的挑战 食品安全事件频繁发生的事实表明,食品安全问题并没有因为经济发展和社会进步而得到完全解决。传统性食品安全事件继续发生,新的非传统性食品安全事件不断出现。中国处于改革开放、经济高速发展的阶段,在食品安全方面既 ...
蔬菜配送计划组织 我方在报名完成后已对本项目的供货储备情况进行盘查清点(确保中标后的及时供货),已启动货物储备预案,保障我们中标后的供货时间保障。如若我公司中标,在接到中标通知书,签订采购合同后,我公司会在第一时间内组织对 ...
设立配送中心的意义 随着商品经济的发展,由于客户在服务处理的内容上、时间上和服务水平上都提出了更高的要求,而且每个客户的要求也不尽相同,所以为顺利的满足客户的这些要求,就必须运用先进的分拣设备和配送设备,设立配送中心。 ...
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