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    河北沧县食药监局结合检察院 展开网络餐饮“净网”

    苗全新本刊记者曹春亮近日,河北省沧县食品药品监督管理局与县人民检察院联合开展网络餐饮外卖平台净网专项行动,对美团外卖等网络餐饮外卖平台及送餐单位开展了监督检查工作。检查中,执法人员认真查看了网络餐饮外 ...

    商品类供货标准

    1.基本要求:有包装的要求外包装完好,有QS标志,标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准,剩余保质期不少于三分之二,具有产物合格证。无其他异味。 ...

    加工中及时冷藏具有潜在危害的食品原料

    1)对肉类、水产、禽类等具有潜在危害的食品,挑拣、解冻、清洗、切配后应及时在5℃以下冷藏,避免此类食品在常温条件下存放时间过长,引起微生物大量繁殖。 ...

    送菜公司教你如何干净的清洗蔬菜

    一、用日照消毒:   阳光照射蔬菜会使蔬菜中有些残留农药被分解、损坏。东莞送菜公司根据测定,蔬菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。便当贮藏的蔬菜,应在室温下放两天左右,残留化学农药均匀不见率为5%。 ...

    潍坊市食药监局举行 行政执法监督才能培训班 暨案卷评查会议

    李增席本刊记者傅绍良为进一步规范行政执法行为,提高行政执法监督能力,月日日,潍坊市食药监局举办了全市食品药品监管系统行政执法监督能力培训班暨案卷评查会议。各县市区食品药品监督管理局、市属各开发区市场监 ...

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