指标和指数的说明 预警分析系统
指标和指数的说明 (一)食物供给平街监测指标和警兆指数L农业总产值增长率 这般的农业是大农业的概念，包含了农、林牧通。农业产值的增长表明了生产和总供给量的增加，反映了食品数量的安全水平。管兆指数选择农 业总产值、农产 ...
“尿酸高”如何把尿酸排出来？分享3种茶饮，协助降尿酸
尿酸是嘌呤代谢产物，体内尿酸过高会带来很多健康问题，痛风就是典型。体内尿酸过高，就要想办法把尿酸排出来。多喝水多排尿是很好的办法，有一些茶饮能够帮助人们降低体内的尿酸水平，不妨多喝一些。哪些茶饮可以降 ...
危险评估 内平衡和栅栏技术
危险评估 危险评估由受微生物(主要是传染物或产生毒素的食源性疾病微生物有机体)、化学和物理危害的特定食品及其原料或成分来决定危险种类及程度的一一个系统评估组成。这个系统评估由两步组成，即危害分析和危险分类。 第-步是划分食品及 ...
秋冬枯燥，水里加一物，润肺通便利咽
秋冬季节空气中悬浮的水分少，天气较为干燥。燥气易伤肺，易引起刺激性干咳、大便干结和咽喉疼痛、皮肤干燥瘙痒等。除了多喝水来缓解干燥外，也可以在水加入一物来达到润肺通便和利咽效果。水中加什么能润肺通便利咽 ...
食品安全事故的管辖 食品安全应急处置行动的组织
食品安全事故的管辖 (一)一般管辖 (1)县级卫生行政部门组织协调同级政府有关部门，调查处理发生在本行政区的食品安全事故，但有下列情形之一的应报请上级卫生行政部门组织调在处理或者决定管辅①可能构成级及V级以上的重大食品安全事故 ...
