东莞蔬菜配送方法分析
发布时间:2019-01-10 发布者:首宏蔬菜配送中心
为什么会出现东莞蔬菜配送
东莞蔬菜配送是蔬菜为代表的农产物在生产流通到消费的过程中的一个环节,通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果 农产物,甚至包括肉类、冻品等食材,然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。
为什么会出现东莞蔬菜配送?因为农产物被采购商从农民、生产基地采购蔬菜等农产物时多是单一类别,需求单位或个人没办法从采购商那里直接少量的采购,所以出现了东莞蔬菜配送,进行社会化分工---采购商负责采购,运输到批发市场;配送商从采购商那里购买,并粗加工;然后配送商将各个单位食堂所需的菜品配送到位。
东莞蔬菜批发的配送方法
东莞蔬菜批发配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施:
(1)在与客户签订《首宏食材配送合同》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》;
(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员送货单分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户;
(3)我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。
东莞蔬菜批发一般会安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选择最短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况最好的运输路线。
同时,东莞蔬菜批发会根据配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们公司的毛利等方面。在制定配送价格的过程中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的方式进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。