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长安食堂送菜推荐多吃这些食物可以预防流感

多吃这些食物能够预防流感

当下正是流感的高发季，美国《安康》杂志撰文指出，多吃以下食物能够预防流感。

1、多脂鱼慢性炎症会损伤人体免疫系统，诱发流感和其他疾病。三文鱼、金枪鱼等多脂鱼富含ω-3脂肪酸，适量摄入能减缓身体炎症。

2、牡蛎锌，作为人体必需矿物质，不断被以为具有很强的抗流感成效。牡蛎的含锌量远大于其他食物。

3、柑橘类水果研讨标明，在感冒初期服用维肠能将病程缩短一天。平常多吃些柑橘类食物或用些柠檬汁等调料，都能取得大量维肠。

4、酸奶研讨标明，食用酸奶等含益生菌的食物，可有效减少呼吸道感染。

5、茶不论红茶、绿茶还是白茶，均含有可打败流感的儿茶素。

6、蘑菇蘑菇含有钾、b族维生素及蘑菇多糖等抗氧化物，对预防流感很有效。

7、蓝莓美国康奈尔大学研讨人员发现，新颖蓝莓含有强大的抗氧化物花青素，对于加强免疫系统很有益。

8、黑巧克力黑巧克力（可可含量大于70%）含有许多对立疾病的抗氧化物，如多酚、锌等。

9、橙黄食物胡萝卜、红薯等橙黄食物含有β-胡萝卜素，在体内可转化为维a，有助维护人体免疫系统。同时，维a能维持鼻咽黏膜安康运转，阻挠外来病菌。

10、葵花子葵花子富含维e，维e可使细胞壁免受损伤，约28克葵花子就能满足一日引荐量的30%。此外，维e对肺脏安康也很重要，研讨发现，吃高维c、维e膳食的人群，肺活量更大，且较少生痰。

11、燕麦燕麦含有β-葡聚糖，对降低胆固醇、预防上呼吸道感染、提升免疫力均有益处。

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