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水培蔬菜哪个最快

提到蔬菜种植，相信大家即使没有亲自体验过，也是比较了解的，大部分都是从土壤当中种植的。但是延续了几千年的传统，在现在慢慢的正在发生改变，无土栽培开始流行起来了，比如水培。

水培蔬菜相信大家都知道，这样种出来的作物长起来非常的快，但是很多人对这个不是非常的了解，怕不安全。

水培的话，顾名思义就是把植物的根系放在营养液当中，这样来提供养分的，虽然说在幼苗时期可能还是会在土里培养，但是等到长大之后就是通过营养叶来培养的。

因为可以直接供应养料，所以这样种出来的蔬菜长起来特别的快，而且营养丰富。虽然是这么说，但是大部分人对于水培并不是非常地了解，可能会有很多的误区。今天在这里就和大家来聊聊水培这一块，看看专家是如何介绍的。

水培蔬菜有一个非常大的特点，那就是生长起来特别的快，这个其实是有原因的。因为它的根系是直接长在营养液当中的，既有充足的水分，又有充足的养分，而且还有很大的空间可以让它发育。其他光照，温度也可以控制的很好，所以这样种出来的蔬菜可以长得非常的快。

很多人觉得水培蔬菜就是用化肥喂出来的，觉得这样的蔬菜一定不好，其实并不是说化肥不好，很多人谈到滥用化肥有错，主要是因为滥用化肥对土壤不好。

对于植物来说，其实并不会造成什么问题的。有的人觉得天然的粪便这样才自然，其实在粪便当中是有很多寄生虫的，这种东西如果不处理就去使用，反而才是有害的。

很多人非常关心，这两种种植出来的植物到底有什么区别？其实就肥料吸收来说的话都没有很大区别，哪怕是种植在土壤当中，肥料的话，也必须是以离子的形态才可以被吸收，所以用肥之后，一般都是需要再交一些水的，如果土太干的话，肥料用下去也起不到什么作用。

平常的肥料就是因为太容易吸收了，所以不能直接撒在植物的根部旁边，要不然会出现烧根的情况。但是加在营养液当中的话就不用担心这样的问题，直接把根部养在营养液中也是没有事的。

只是说做水培的话，前期投入比较高，目前还没有得到普及，这样种出来的菜绝对是很安全的。