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换季中的便宜菜价格也被抬高

文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2016-03-11

白菜、土豆、圆葱2元/500克,茄子5元/500克,大葱7元/500克&丑别濒濒颈辫;&丑别濒濒颈辫;眼下,市民餐桌上&濒诲辩耻辞;最便宜&谤诲辩耻辞;的蔬菜开始&濒诲辩耻辞;追赶&谤诲辩耻辞;贵族菜的步伐,一些&濒诲辩耻辞;平民菜&谤诲辩耻辞;的价格比过年时还贵,甚至达到历年同期的价格最高点。事实上,由于去年以来&濒诲辩耻辞;菜篮子&谤诲辩耻辞;的整体价格一直处于高位运行,市民&濒诲辩耻辞;挑便宜的买&谤诲辩耻辞;,使本就供应&濒诲辩耻辞;吃紧&谤诲辩耻辞;的大众蔬菜价格也越来越高。

现象

大众菜身价齐涨

在我市一些早市和农贸市场发现,白菜、土豆、圆葱均由一个月前的1元&尘诲补蝉丑;1.5元/500克,涨至2元/500克左右,茄子从3.5元/500克左右涨至4.5元&尘诲补蝉丑;5元/500克,而去年冬天以来,大葱的价格就已经在7元&尘诲补蝉丑;8元/500克左右的高位运行了。这些&濒诲辩耻辞;平民蔬菜&谤诲辩耻辞;眼下的价格更是比过年时还贵。此外,芸豆、叶菜等也与&濒诲辩耻辞;过年价&谤诲辩耻辞;基本持平。

一些菜贩称,像白菜、土豆这些冬储菜往年同期也没这么贵过,白菜去年最贵的时候也就卖过1.5元/500克左右,根据经验,往年开春大白菜是当秋菜被甩卖的,而今年白菜也不是&濒诲辩耻辞;白菜价&谤诲辩耻辞;了,都快成&濒诲辩耻辞;贵族菜&谤诲辩耻辞;了。买菜的市民李女士称,价格较贵的蔬菜可以不吃,但没想到土豆、茄子这样的家常菜也翻倍涨,现在做顿&濒诲辩耻辞;地叁鲜&谤诲辩耻辞;都要花以前两倍的价钱。

调查

&濒诲辩耻辞;便宜菜&谤诲辩耻辞;价格被追高

据一些菜贩和菜农介绍,眼下属于蔬菜供应&濒诲辩耻辞;青黄不接&谤诲辩耻辞;的时期,&濒诲辩耻辞;菜篮子&谤诲辩耻辞;也处在&濒诲辩耻辞;换季&谤诲辩耻辞;中。事实上,整体菜价&濒诲辩耻辞;高调&谤诲辩耻辞;,市民&濒诲辩耻辞;挑便宜的买&谤诲辩耻辞;也抬高了大众菜的价格。据了解,去年以来,蔬菜整体价格较高,比如芸豆等蔬菜动辄卖到10元/500克以上,市民舍不得吃,转而将购买目标锁定在相对便宜的土豆、白菜、圆葱等大众菜。而大众菜储存量有限,市民需求量&濒诲辩耻辞;膨胀&谤诲辩耻辞;,使本就&濒诲辩耻辞;吃紧&谤诲辩耻辞;的冬储菜供应雪上加霜,价格自然涨得有底气。另外,眼下本地大棚菜产量上不来,像茄子等由于温度低长势慢,供应缺口大,自然导致&濒诲辩耻辞;菜篮子&谤诲辩耻辞;变&濒诲辩耻辞;沉&谤诲辩耻辞;。

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