上海学会专家在对年轻白领饮食情况进行调查时发现，很多上班族进餐时懒于到餐厅吃饭，干脆在附近快餐店叫外卖，在办公室内边看报纸、边进餐，这一习惯很不好。&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;
复旦大学医学院从事卫生微生物学研究的郁庆福教授曾专门检测过办公桌的细菌污染情况，发现办公桌面所含有的细菌激素远远超过厨房餐桌。
复旦大学医学院从事卫生微生物学研究的郁庆福教授曾专门检测过办公桌的细菌污染情况，发现办公桌面所含有的细菌激素远远超过厨房餐桌。
爱卫机构也对不少写字楼内的空气质量和污染状况进行过检测，发现办公室内污染程度不容乐观。而条件再差的餐厅也会做到每翻一次台面就擦拭一遍餐桌，比在办公室就餐环境要好。